Tips: 1. Untuk ikan nila bakar bisa dipilih ikan nila merah atau hitam. Pilihlah yang beratnya sekitar 400-500 g per ekor sehingga cukup besar dan tak mudah hancur saat dibakar. 2. Sebaiknya beli ikan nila yang masih hidup dan minta tukang ikan mematikan sekaligus membersihkannya. Baca juga: 5 Bumbu Ikan Bakar Nila, Racikan Mana yang Kamu Suka? Penyuka ikan kuwe, bisa buat ikan kuwe bakar pedas manis. Ikan bakar yang satu ini punya kulit luar yang garing renyah serta bumbu yang meresap hingga ke daging. Rasanya pedas manis mantap. Buat sendiri ikan kuwe bakar pedas manis dengan mengikuti resep ini. 4. Ikan bakar bumbu parape Brilio.net - Ikan bakar tidak hanya bisa dibuat pakai kecap manis. Ikan ini dapat dipadukan dengan bumbu pedas. Menu ikan bakar termasuk pedas manis biasanya menjadi salah satu menu unggulan di restoran. Ukurannya yang cenderung besar, membuat bahan makanan ini cocok jadi menu keluarga. Hasil: Resep Ikan Kakap Asam Manis 45 Menit Hasil: 5 Porsi Tingkat kesulitan: Sedang Catatan IG:@desytariyem Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Baca Juga: 5 Resep Ikan Kakap Mudah Lezat dan Gurih Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) 22 resep ikan kakap bakar pedas manis ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan kakap bakar siram bumbu pedas manis dan masakan sehari-hari lainnya. 3 sdm kecap manis 1 sdm margarin 1 sdt kaldu bubuk Bahan bumbu ikan bakar sederhana: 2 siung bawang putih 2 batang serai 1 ruas lengkuas 1 sdt lada bubuk Bahan sambal mangga: 1 buah mangga muda, cincang-cincang 4 cabai keriting 5 cabai rawit merah 1 sdt terasi 1 sdm gula pasir 1 sdt garam Resep Ikan Bakar Bumbu Pedas Manis 1 ekor ikan kakap merah (berat sekitar 800 gr) 6 butir bawang merah, haluskan 4 siung bawang putih, haluskan 8 buah cabai keriting, haluskan 8 buah cabai rawit, haluskan 2 butir kemiri, haluskan 1 sdt ketumbar bubuk 1 ruas jahe, haluskan Bakar ikan di atas panggangan sampai matang. Sesekali olesi dengan margarin dan kecap manis. Tambahkan laos, terasi, daun jeruk, serai, kecap manis, dan tomat. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis & air. Masak sampai harum dan cek rasanya. Sajikan ikan bakar dengan bumbu Bali yang telah ditumis. Ikan Bakar Bumbu Bali siap disantap! 4. Kakap panggang pedas manis. foto: Instagram/@mega_dingding. Bahan: - 1 ekor fillet ikan kakap (bersihkan, potong-potong, dan lumuri jeruk nipis) - 3 sdm kecap manis - 2 sdm saus sambal - Garam - Merica - 1 sdm minyak . Bahan saus kecap: - 3 sdm kecap manis - 3 bawang merah, iris tipis - 1 cabai rawit, iris tipis - 1 sdm air jeruk nipis nRNFdc.